上海明台实业有限公司

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公司深耕制冷行业二十余载，集冷链产品研发、制造、销售、安装及仓储租赁于一体，构筑冷链产品综合性服务平台。产品涵盖制冷系统、保温系统、恒温系统、气调系统、催熟系统、解冻系统、预冷系统等，截至目前，建设冷库容量超2000万立方米。

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上 海 明 台 实 业 有 限 公 司 首 页 关 于 我 们 工 程 案 例 产 品 中 心 新 闻 资 讯 公 司 新 闻 行 业 新 闻 下 载 中 心 联 系 我 们 E N 首 页 关 于 我 们 工 程 案 例 产 品 中 心 新 闻 资 讯 公 司 新 闻 行 业 新 闻 下 载 中 心 联 系 我 们 E N 明 台 实 业 以 科 技 护 航 让 品 质 恒 温 了 解 更 多 A b o u t u s 关 于 我 们 科 技 引 领 、 创 新 驱 动 、 竞 争 图 强 、 卓 越 追 求 公 司 深 耕 制 冷 行 业 二 十 余 载 ， 集 冷 链 产 品 研 发 、 制 造 、 销 售 、 安 装 及 仓 储 租 赁 于 一 体 ， 构 筑 冷 链 产 品 综 合 性 服 务 平 台 。 产 品 涵 盖 制 冷 系 统 、 保 温 系 统 、 恒 温 系 统 、 气 调 系 统 、 催 熟 系 统 、 解 冻 系 统 、 预 冷 系 统 等 ， 截 至 目 前 ， 建 设 冷 库 容 量 超 2 0 0 0 万 立 方 米 。 公 司 秉 持 “ 科 技 引 领 、 创 新 驱 动 、 竞 争 图 强 、 卓 越 追 求 ” 之 企 业 精 神 ， 恪 守 “ 诚 信 筑 基 、 服 务 立 业 、 人 本 管 理 、 精 益 求 精 ” 之 经 营 方 针 。 在 2 2 年 的 发 展 过 程 中 ， 明 台 发 展 了 一 支 专 业 、 敬 业 的 团 队 ， 包 含 1 5 名 二 级 建 造 师 ， 8 名 一 级 建 造 师 ， 制 冷 工 程 师 二 十 余 名 ， 电 气 工 程 师 二 十 余 名 。 全 国 售 后 服 务 网 络 密 布 ， 实 现 售 后 问 题 1 小 时 响 应 ， 8 小 时 到 场 ， 2 4 小 时 解 决 ， 保 障 服 务 品 质 ， 于 制 冷 行 业 内 享 有 盛 誉 。 2 0 0 2 年 公 司 成 立 1 5 名 二 级 建 造 师 8 名 一 级 建 造 师 2 0 0 0 万 + m 3 冷 库 容 量 查 看 更 多 P R O U C T S 产 品 中 心 服 务 于 中 央 厨 房 、 冷 加 工 车 间 、 大 型 商 超 、 冷 链 物 流 、 医 药 、 医 疗 器 械 、 汽 车 制 造 、 半 导 体 、 新 能 源 、 化 工 等 领 域 。 查 看 更 多 冷 风 机 制 冷 机 组 冷 凝 器 保 温 板 集 装 箱 冷 库 小 型 冷 库 冷 库 门 制 冷 配 件 N E W S 公 司 新 闻 冷 链 到 底 是 个 什 么 “ 链 ” ？ 从 多 条 报 道 和 病 例 实 证 来 看 ， 冷 链 食 品 确 实 与 新 冠 病 毒 呈 高 度 相 关 ， 但 是 不 是 因 此 我 们 就 要 拒 绝 一 切 冷 链 食 品 ？ 实 际 上 ， 这 是 不 必 要 且 不 现 实 的 。 冷 链 是 指 哪 些 产 品 冷 链 食 品 配 送 要 求 随 着 人 们 生 活 水 平 的 提 高 ， 对 食 品 安 全 和 品 质 的 要 求 也 越 来 越 高 。 冷 链 物 流 作 为 保 障 食 品 安 全 和 品 质 的 重 要 手 段 ， 越 来 越 受 到 人 们 的 关 注 。 冷 链 是 指 温 度 敏 感 的 产 品 在 生 产 、 储 存 、 运 输 、 销 售 等 环 节 中 ， 通 过 特 殊 的 温 度 控 制 技 术 ， 保 持 产 品 品 质 和 安 全 性 的 完 整 性 和 可 靠 性 。 那 么 ， 冷 链 都 包 括 哪 些 产 品 呢 ？ 冷 链 食 品 又 有 什 么 样 的 配 送 要 求 呢 ？ 什 么 是 冷 链 食 品 ？ 冷 链 食 品 是 由 哪 些 方 面 构 成 的 ？ 近 日 ， 国 内 多 个 地 区 相 继 报 告 进 口 冷 链 食 冻 食 品 及 包 装 标 本 的 新 冠 病 毒 核 酸 检 测 阳 性 成 为 感 染 新 冠 病 毒 的 可 能 途 径 。 那 么 什 么 是 冷 链 食 品 ？ 冷 链 食 品 是 由 哪 些 方 面 构 成 的 ？ 今 天 带 大 家 来 了 解 一 下 。 冷 镜 观 察 ， 新 时 期 冷 链 物 流 产 业 链 全 景 及 行 业 环 境 分 析 冷 链 物 流 （ C o l d C h a i n L o g i s t i c s ） 一 般 指 冷 藏 冷 冻 类 食 品 在 生 产 、 贮 藏 运 输 、 销 售 ， 到 消 费 前 的 各 个 环 节 中 始 终 处 于 规 定 的 低 温 环 境 下 ， 以 保 证 食 品 质 量 ， 减 少 食 品 损 耗 的 一 项 系 统 工 程 。 它 是 随 着 科 学 技 术 的 进 步 、 制 冷 技 术 的 发 展 而 建 立 起 来 的 ， 是 以 冷 冻 工 艺 学 为 基 础 、 以 制 冷 技 术 为 手 段 的 低 温 物 流 过 程 。 中 国 农 产 品 冷 链 物 流 业 的 快 速 发 展 ， 国 家 必 须 尽 早 制 定 和 实 施 科 学 、 有 效 的 宏 观 政 策 。 冷 链 物 流 的 要 求 比 较 高 ， 相 应 的 管 理 和 资 金 方 面 的 投 入 也 比 普 通 的 常 温 物 流 要 大 。 冷 链 物 流 的 对 象 产 品 包 括 一 般 产 品 有 ： 农 产 品 、 禽 禽 肉 类 、 水 产 品 、 花 卉 、 加 工 食 品 、 冷 冻 或 速 冻 食 品 、 冰 淇 淋 和 蛋 奶 制 品 、 快 餐 原 料 、 酒 品 饮 料 等 ； 特 殊 的 产 品 有 ： 药 品 （ 疫 苗 、 血 液 ） 、 化 工 品 等 。 冷 链 物 流 应 遵 循 “ 3 T 原 则 ” ： 产 品 最 终 质 量 取 决 于 载 冷 链 的 储 藏 与 流 通 的 时 间 ( T i m e ) 、 温 度 ( T e m p e r a t u r e ) 和 产 品 耐 藏 性 ( T o l e r a n c e ) 。 “ 3 T 原 则 ” 指 出 了 冷 藏 食 品 品 质 保 持 所 允 许 的 时 间 和 产 品 温 度 之 间 存 在 的 关 系 。 由 于 冷 藏 食 品 在 流 通 中 因 时 间 — 温 度 的 经 历 而 引 起 的 品 质 降 低 的 累 积 和 不 可 逆 性 ， 因 此 对 不 同 的 产 品 品 种 和 不 同 的 品 质 要 求 都 有 相 应 的 产 品 控 制 和 储 藏 时 间 的 查 看 更 多 A P P L I C A T I O N F I E L D 十 大 应 用 领 域 中 央 厨 房 C e n t r a l k i t c h e n 冷 加 工 车 间 C o l d w o r k i n g 大 型 商 超 L a r g e s u p e r m a r k e t 冷 链 物 流 C o l d c h a i n l o g i s t i c s 医 药 M e d i c i n e 医 疗 器 械 M e d i c a l d e v i c e 汽 车 制 造 A u t o m o b i l e m a n u f a c t u r i n g 半 导 体 S e m i c o n d u c t o r 新 能 源 N e w e n e r g y 化 工 C h e m i c a l e n g i n e e r i n g C O N T A C T U S 联 系 我 们 上 海 明 台 实 业 有 限 公 司 电 话 ： 4 0 0 0 0 1 5 9 0 6 手 机 ： 地 址 ： 上 海 市 金 通 路 9 9 9 号 传 真 ： 网 址 ： h t t p : / / w w w . s h m t s h i y e . c o m / 查 看 更 多 M E S S A G E 在 线 留 言 提 交 沪 I C P 备 1 8 0 0 5 8 0 3 号 1

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